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सर्दी के समय अगर किसी चीज की सबसे ज्यादा जरूरत महसूस होती है तो वो है गर्मागर्म चाय. सुबह-सुबह अगर एक टेस्टी और गर्मागर्म चाय का प्याला हाथ में मिल जाए तो यकीन मानिए पूरा दिन बहुत आराम से बीतता है. लेकिन आपको नहीं लगता हर बार एक ही तरीके से, एक ही तरह से चाय बनाकर आप चाय का स्वाद खराब कर देते हैं इसलिए हम आपको कुछ ऐसे टिप्स बताने जा रहे हैं जिससे आपकी चाय बहुत टेस्टी और हेल्दी बनेगी और पीने वाला भी आपकी तारीफ करते हुए नहीं थकेगा.
* चाय पत्ती को डालने के लिए पहले पाने के उबलने का इंतजार करें. उबलते पानी में चाय पत्ती डालकर चाय का रंग और खुशबू बढ़ जाती है.
* दूध और शक्कर डालकर अच्छी तरह 2-3 बार उबालिए.
* ध्यान रहे चाय को बहुत ज्यादा उबालने पर उसका स्वाद बहुत कड़वा हो जाता है.
* अगर आप चाय का टेस्ट बहुत माइल्ड पसंद करते हैं तो पत्तेदार चाय की पत्ती का प्रयोग करें और कड़क चाय के लिए बारीक चाय की पत्ती
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