Christmas Special-Coco Cake Recipe-कोको केक

खाना-खजाना

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इस बार का क्रिसमस आपके लिए कुछ खास खुशियां लेकर आया है। इसलिए आप चाहते हैं कि इस क्रिसमस को आप कुछ अलग तरह का डिश बनाकर मनाएं। आप कोको केक बना सकते हैं। इसका बेहतर स्वाद आपको बेहद ही पसंद आएगा।

व्यंजन की किस्म(Dish Type): Veg (शाकाहारी)

सामग्री (Ingredient)

250 ग्राम मैदा, 100 ग्राम शुगर, 1/2 टी-स्पून मीठा सोडा, 1/2 टी-स्पून सिरका, 2 कप दूध, कोको पाउडर, 1 नींबू का रस।

बनाने की विधि (Method)

सबसे पहले आप एक बर्तन में मैदे को डालकर उसमें मीठा सोडा, कोको पाउडर मिलाये। अब इस मैदे में दूध और शक्कर मिलाकर बहुत तेज-तेज फेंटे। ध्यान रखे कि घोल में गांठ ना पड़ने पाये। अब इसमें सिरका नींबू का रस, वनीला एसेंस मिलाकर 45 मिनट तक मध्यम से कम आँच पर व 15 मिनट तक बेक करें।