Groundnut Soup Recipe-मूंगफली का ठंडा सूप

खाना-खजाना

• 627 Posts
• 81 Comments

आपने तरह-तरह के स्वाद वाले बहुत सारे गर्म सूप पीए हैं। उम्मीद करते हैं कि आपको स्वादिष्ट लगा होगा। आज हम आपको ठंडा सूप पिलाएंगे। अंकुरित मूंगफली और दही के मेल से बना यह सूप आपको स्वाद में बेहतर लगेगा।

व्यंजन की किस्म(Dish Type): Veg (शाकाहारी)

कितने लोगों के लिए (Dish Made for): 4

सामग्री (Ingredient)

आधा कप अंकुरित मूंगफली, चौथाई कप दही, 2 टेबल स्पून हरा धनिया, 1 हरी मिर्च, आधा टी स्पून नींबू का रस, 1 टी स्पून नमक, 1 टेबल स्पून भुने तिल।

बनाने की विधि (Method)

अंकुरित मूंगफली, दही, हरा धनिया, हरी मिर्च, नींबू का रस, नमक और भुने हुए तिल को मिक्सी में बारीक पीस लें। 2 कप पानी डालकर छानें। फ्रिज में ठंडा कर सर्व करें।