खाना-खजाना
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टमाटर लगभग हर सब्जी में प्रयोग किया जाता है। टमाटर के नियमित सेवन से डायबिटीज, आंख व चमड़ी के रोगों का उपचार होता है वहीं कफ होने पर टमाटर का सेवन अत्यंत लाभदायक है। इसके अलावा गर्मियों मे प्रतिदिन टमाटर के जूस के सेवन से पेट साफ रहता है, और अगर इसमे कुछ प्रयोग भी किया जाए तो यह और अधिक स्वादिष्ट बन सकता है ।
कितने लोगों के लिए : 4
सामग्री
250 ग्राम टमाटर, आधा कप कोई भी शर्बत, आधा कप स्क्वैश, 3 बोतलें (300 मिली.) कोक या पेप्सी।
विधि
टमाटर को पीसकर छान लें। अब मिक्सर में शर्बत, स्कैवश, कोक या पेप्सी डालकर अच्छी तरह मिला लें, बर्फ डालकर ठंडा कर परोसें।
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