कोरोना के चलते हरी सब्जियों की मांग बढ़ी, WHO ने कहा- महामारी के दौर में इम्यूनिटी बढ़ाने का बेस्ट ऑप्शन

Rizwan Noor Khan18 Jun, 2020

कोरोना महामारी के दौरान विशेषज्ञों ने लोगों को अपने इम्यून सिस्टम को स्ट्रांग रखने की सलाह दी है। ऐसे में बाजार में हरी सब्जियों और फलों की मांग में तेजी आई है। विश्व स्वास्थ्य संगठन ने भी हरी सब्जियों और फलों को रोग प्रतिरोधक क्षमता ​बढ़ाने का बेस्ट ऑप्शन माना है।

कोरोना से लड़ने में मददगार हो सकती हैं सब्जियां
विशेषज्ञ हमेशा से ही हरी सब्जियों और ताजा फलों को शारीरिक मजबूती के लिए सही मानते आए हैं। कोरोना महामारी के दौर में वायरस के अटैक से बचने के लिए मानव शरीर का इम्यून सिस्टम स्ट्रांग होना काफी मायने रखता है। इम्यूनिटी मजबूत होने पर वायरस का खतरा कम होने की संभावना बनती है। यही वजह है कि इन दिनों देश में हरी सब्जियों की बिक्री में इजाफा देखा जा रहा है।

रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाती हैं सब्जियां
एएनआई की रिपोर्ट के मुताबिक लोग अपनी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए हरी सब्जियां खाना पसंद कर रहे हैं। रिपोर्ट में बताया गया है कि यूपी के अलीगढ़ में हरी सब्जियों की बिक्री में तेजी देखी जा रही है। इम्यूनिटी मजबूत करने के लिए लोग हरी ​सब्ज़ियां खाना पसंद कर रहे हैं।

स्वास्थ्य के प्रति सजगता से बढ़ी सब्जियों की मांग
रिपोर्ट में स्थानीय किसान केदारी ने बताया कि कोरोना के समय में ज़्यादा लोग हरी सब्ज़ी मांग रहे हैं। क्योंकि उनका मानना है कि इससे ताकत आएगी। यूं तो पूरे देश में ही लोग हरी सब्जियां और ताजे फलों को खाना पसंद करते हैं। लेकिन कोरोना के चलते इन दिनों लोग अपने स्वास्थ्य को लेकर ज्यादा सजग हैं।

हर दिन 400 ग्राम फल और हरी सब्जी खाना जरूरी
विश्व स्वास्थ्य संगठन WHO ने भी अपनी रिपोर्ट में कहा है कि हरी सब्जियां और ताजे फल इम्यूनिटी को बूस्ट करने का सबसे बेहतर तरीका है। WHO के मुताबिक हर व्यक्ति को रोजाना कम से कम 400 ग्राम हरी सब्जियां और फल खाने चाहिए। इसमें खट्टे फलों को शामिल करना स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद साबित होता है।

ये फल और सब्जियां बढ़ाएंगे इम्यूनिटी
WHO के अनुसार इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए खट्टे और मीठे फलों में संतरा, अंगूर, केला सेब और आम खाने की सलाह दी है। सब्जियों में शलजम, गाजर, गोभी और हरे पत्तेदार सब्जियों को बेस्ट माना है। इसके अलावा सभी तरह की दालें और बींस भी इम्यूनिटी ग्रोथ का बेहतर स्रोत हैं।…NEXT

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