उत्तर प्रदेश का दशहरी आम

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उत्तर प्रदेश में आम का उत्पादन मुख्यत: लखनऊ के मलीहाबाद और ‘बख्शी का तालाब’ के अलावा सहारनपुर, संभल, अमरोहा व मुज़फ्फरनगर ज़िलों में होता है. राजधानी लखनऊ के मलीहाबाद, माल और काकोरी के ‘दशहरी’ आम को अपनी खास स्वाद के लिए 2010 में पेटेंट कर दिया गया.

‘अखिल भारतीय आम उत्पादक संघ’ ( आल इंडिया मैंगो ग्रोवर्स एसोसिएशन) के तत्कालीन (2010) अध्यक्ष इसराम अली के मुताबिक मलीहाबाद फल पट्टी में पैदा होनेवाले दशहरी आम की गुणवत्ता व स्वाद आला है. इसीलिए इसकी विदेशों में बहुत ज्यादा मांग है. अतः पहली बार ‘मलीहाबादी दशहरी’ पेटेंट हुई है.

दशहरी के अलावा लंगड़ा और चौसा आम के उत्पादन के लिए मशहूर लखनवी आम पट्टी राज्य ( उत्तर प्रदेश) के कुल आम उत्पादन में 40 % का योगदान रखती है.